氏名：
廖 麗華
LIAO LI-HUA
研究領域：
横浜中華街
生年：
1968
出身地：
台湾
出身大学：
多摩美術大学
コメント：
自分が外国人である事から、華僑の全てが身近な事のようで、以前から、中華街に対し関心を持ち、特に観光についての食文化という役割を果たした上、山下公園、港未来21、海が見える丘、外人墓地等といった面白くて楽しい空間との組み合わせを見せてくれた横浜中華街テーマとしました。
